1.老化增强了水分子和乙醇分子之间的自然联系，使酒本身发生氧化还原、酯化等化学变化，减少了酒中的低沸点物质，消除了新酒的难闻气味，从而使乙醇冷凝。辣味减少了。茅台是由牡蛎组成的，这使得酸、脂肪和酒精

回收老酒分享喝酒的礼仪有哪些喝酒的时候会常常说：“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，可能你一口闷看出来你的感情深在嘴上。可是喝不下的朋友是不是代表你们感情浅呢？所以切记常使用这句话。2：厚积薄发，